٠•● منتديات عالم الإبداع ●•٠ ‏
أهلاً و مرحباً بكم في منتديات عالم الإبداع

٠•● منتديات عالم الإبداع ●•٠ ‏

تعال و أبدع معنا اهلا بك من جديد معنا يا زائر نرحب بك ونتمنى لك قضاء اجمل الاوقات معنا.
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أهلاً و سهلاً بكم في منتديات عالم الإبداع .....المنتدى ليس بعدد أعضاءه بل بتفاعل أعضاءه كأسرة واحدة

شاطر | 
 

 سمك مشوي تفضلوا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
m.s.l
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام
avatar

نشاط العضو :
100 / 100100 / 100

المزاج : ما يهمني أحد
الهواية :
المهنة :
البلد : سوريا
عدد المساهمات : 359
نقاط : 5777
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
العمر : 22
الموقع : world5.ibda3.org
أوسمة العضو :

مُساهمةموضوع: سمك مشوي تفضلوا   الثلاثاء أكتوبر 26, 2010 6:00 pm

سمك مشوي






الطريقة :

1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها

2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره

3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين

4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون
و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل

5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام

6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية

7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها

8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس









و ألف صحة و عافية flower flower












ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://world5.ibda3.org
king of love

مبدع متميزا


مبدع متميزا
avatar

نشاط العضو :
100 / 100100 / 100

المزاج :
الهواية :
المهنة :
البلد : سوريا
عدد المساهمات : 348
نقاط : 5738
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
العمر : 21
الموقع : طيبة الإمام
أوسمة العضو :

مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي تفضلوا   الأربعاء نوفمبر 10, 2010 12:49 pm

مشكور
بس هل تعلم إنو أنا ما باكل السمك




أنا مندوب جرح لا يساوم ... علمتني ضربة الجلاد أن أمشي على جرحي وأمشي..
ثم أمشي وأقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاوم  

أنا لا أفكر..... أنا أقاوم.... أو أثور على هواك ... فأنا وكل قصائدي ..... من بعض ما صنعت يداك
إن الغرابة كلها  أني محاط بالنساء ... ولا أرى أحداً سواكbom
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمك مشوي تفضلوا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
٠•● منتديات عالم الإبداع ●•٠ ‏ :: قسم الأسرة :: ٠•● ۩۞۩الطبخ و المطبخ ۩۞۩ ●•٠ ‏-
انتقل الى: